Paris, vendredi 30 juillet 2010 08:00
Le Dôme
Se restaurerOuvert en 1905, le Dôme devient rapidement, avec la Coupole, un haut lieu de l'art moderne, entouré d'ateliers d'artistes, et sera fréquenté par Diego Rivera, Derain, Vlaminck, Modigliani, Picasso, Jacob… appelés les Montparnos.
En cuisine, c'est Franck Grault qui fait tourner les plats comm
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Paris, vendredi 30 juillet 2010 08:00
La Rotonde
Se restaurerA l'angle des boulevards Raspail et Montparnasse, la Rotonde est devenue une brasserie mythique : poètes, peintres, chanteurs et acteurs s'y succèdent depuis plus de 95 ans. Les serveurs proposent une cuisine traditionnelle française avec, notamment la viande Salers et des fruits de mer.
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